Zenkichi Valentine’s Day Menu
Valentine’s Week Omakase
8-Course Special Tasting Menu
$120
蛤のお味噌汁
Hamaguri Littleneck Clam Miso Soup
前菜五種
Assorted Chilled Plates:
熊本オイスター
Kumamoto Oyster
ズワイ蟹の酢の物 蟹味噌添え
Hokkaido Zuwai Snow Crab Sunomono
鮟肝の旨煮
Ankimo Uma-ni
本鮪のタルタル キャビアと共に
Bluefin Tuna Tartar & Caviar
寒鯖の箱寿司
Kansaba Winter Mackerel Hako-zushi
シェフお薦めのお造り三点盛り
Three Kinds of Chef’s Premium Sashimi
Kanpachi Amberjack, Kagoshima, Japan
Kinmedai Bigeye Snapper, Shizuoka, Japan
Lightly Seared King Salmon, Alaska
雲丹と海苔の大葉包み天麩羅
Uni & Nori Seaweed Tempura
銀鱈西京焼
Saikyo Miso Cod
神戸牛フィレミニョンステーキ
黒トリュフ添え
Kobe Beef Filet Mignon Steak & Truffle
ハドソンバレーフォアグラ丼
Hudson Valley Foie Gras Donburi
黒ゴマのフローズンチョコレートムース
Frozen Black Sesame Mousse